चंडीगढ़, 17 जून: हमारे शरीर की सफाई व्यवस्था यानी किडनी हर दिन बिना रुके काम करती है — खून को छानना, टॉक्सिन्स को बाहर निकालना, ब्लड प्रेशर संतुलित रखना और मिनरल्स का संतुलन बनाए रखना इसकी ज़िम्मेदारी होती है। लेकिन बदलती लाइफस्टाइल और गलत खानपान से यह सिस्टम धीरे-धीरे कमजोर हो सकता है।
अगर आप चाहते हैं कि आपकी किडनी लंबे समय तक स्वस्थ और मजबूत बनी रहे, तो आज से ही अपनी थाली में ये 5 सुपरफूड्स शामिल करें:
1️⃣ ब्लूबेरी – छोटा पैकेट, बड़ा धमाका
ब्लूबेरी में पाए जाने वाले एंथोस्यानिन और एंटीऑक्सीडेंट्स किडनी की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं।
रोजाना एक छोटी कटोरी ब्लूबेरी खाने से सूजन घटती है और डायलिसिस या क्रॉनिक किडनी डिज़ीज (CKD) का खतरा कम हो सकता है।
2️⃣ फैटी फिश (साल्मन, ट्यूना) – ओमेगा-3 की ताकत
सप्ताह में दो बार साल्मन या ट्यूना जैसी मछली खाने से ओमेगा-3 फैटी एसिड मिलता है, जो किडनी में सूजन कम करता है और रक्तचाप नियंत्रित रखता है।
✔ यह न केवल किडनी, बल्कि दिल और दिमाग के लिए भी फायदेमंद है।
3️⃣ पालक – पोषक तत्वों का पावरहाउस
पालक में आयरन, विटामिन A और C भरपूर होते हैं। ये तत्व खून की गुणवत्ता बढ़ाते हैं और किडनी को अच्छे से काम करने में मदद करते हैं।
⚠ हालांकि, पालक में ऑक्सालेट होता है, जो अधिक मात्रा में लेने पर किडनी स्टोन बना सकता है — इसलिए संतुलित मात्रा में ही लें।
4️⃣ लहसुन – किडनी का नेचुरल क्लीनर
लहसुन में पाए जाते हैं सल्फर यौगिक, जो किडनी को डिटॉक्स करने और सूजन कम करने में मदद करते हैं।
रोजाना 2–3 कच्ची या हल्की भुनी लहसुन की कलियां ब्लड प्रेशर कम करती हैं और किडनी को बेहतरीन सुरक्षा देती हैं।
5️⃣ ग्रीन टी – सफाई की सिप
ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स और कैटेचिन्स जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो किडनी को टॉक्सिन्स से बचाकर उसकी कार्यक्षमता सुधारते हैं।
दिन में 1–2 कप ग्रीन टी पिएं और शरीर को अंदर से साफ़ और ऊर्जावान बनाए रखें।
अतिरिक्त सुझाव:
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पानी खूब पिएं – रोजाना कम से कम 2–3 लीटर
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प्रोसेस्ड फूड, नमक और चीनी की मात्रा सीमित करें
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नियमित रूप से ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर की जांच कराएं