तनाव नियंत्रण के लिए आहार: Cortisol level को संतुलित करने के लिए कुछ उपाय, आज के दौर में, दिनचर्या की भागदौड़, काम की दबाव और बदलती जीवनशैली और खाने की आदतों के कारण अधिकांश लोगों पर तनाव का असर पड़ रहा है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। जब कोई तनाव में होता है, तो उसका Cortisol level बढ़ जाता है, जो दिल के स्वास्थ्य और पाचन के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। इसके कारण, रक्त शर्करा स्तर भी बढ़ सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली पर प्रभाव भी पड़ सकता है। यह स्पष्ट रूप से स्वास्थ्य पर प्रभाव डाल सकता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, तनाव अच्छा और बुरा दोनों हो सकता है। इस परिस्थिति में, यहां हम जानेंगे कि इससे बचने के लिए क्या करना चाहिए…
क्या शरीर को कोर्टिसोल की आवश्यकता है?
डाइटिशियन अंजु विश्वकर्मा कहती हैं कि कोर्टिसोल शरीर के लिए एक बहुत महत्वपूर्ण हार्मोन है लेकिन इसकी अत्यधिक मात्रा भी खतरनाक हो सकती है। अधिक कोर्टिसोल शरीर में अन्य हार्मोनों पर असर डाल सकता है। उन्होंने कहा कि कोर्टिसोल शरीर को सुबह सोने से जगाने में मदद करता है। यह ऊर्जा प्रदान करता है। जब हम सुबह उठते हैं, तो यह लगभग 1 घंटे तक अपने उच्चतम स्तर पर होता है। हमेशा तनाव में रहना यह मान लेना है कि Cortisol level उच्च है। इससे कई समस्याएं हो सकती हैं।
उच्च Cortisol level के कारण होने वाला नुकसान
- वजन बढ़ सकता है।
- चिढ़ापन हो सकता है।
- स्मृति कमजोर हो सकती है।
- मानसिक भ्रम हो सकता है।
- आयु तेजी से बढ़ सकती है।
बढ़े हुए Cortisol level के लक्षण
- काम की दबाव महसूस करना
- निरंतर थका हुआ महसूस करना
- नींद में कठिनाई या नींद विघटन
- चिंतित या चिंतित होना
- जिन बातों पर नियंत्रण नहीं है, उनके बारे में चिंता करना
- गुस्सा या गुस्से में आना, बार-बार चिल्लाना
- स्मृति हानि या ध्यान भटकना
- पाचन, अल्सर या जीरोइसोफेजियल रीफ्लक्स रोग
- चोट से ठीक होना अधिक कठिन हो जाता है
- उच्च रक्तचाप या तेजी से दिल की धड़कन
- भोजन के अभ्यास में बिगड़ाव
कोर्टिसोल को संतुलित कैसे रखें
- अपने आहार में विटामिन B1, B5, B6, B12 शामिल करें।
- अपने आहार में विटामिन C और टायरोसाइन शामिल करें।
- विशेषज्ञों की सलाह पर फॉस्फेटिडाइलसेरीन (PS) का उपयोग करें।
- रोजाना मछली का तेल उपयोग करें।
- कॉफीन और शराब से दूर रहें।
- ग्लूटेन और डेयरी जैसे खाद्य पदार्थों को संतुलित रखें या उनसे बचें।