Diabetes : जैसे-जैसे त्योहार का मौसम नजदीक आता है, मिठाइयाँ एक बार फिर से हमारी सांस्कृतिक परंपराओं का अभिन्न हिस्सा बन जाती हैं।
यह केवल एक साधारण भोजन नहीं, बल्कि हमारे रिश्तों को जोड़ने और खुशी सांझा करने का एक महत्वपूर्ण माध्यम है।
लेकिन diabetes से पीड़ित लोगों के लिए, अक्सर सवाल उठता है की क्या इस खुशी के समय में थोड़ा बहुत मीठा खाना संभव है, बिना Blood Sugar Level को नुकसान पहुँचाए?
दीवाली के अवसर पर, यह जानना महत्वपूर्ण है कि किसी भी प्रकार की Cravings को Control करना बेहतर है
ताकि Blood Sugar Level स्थिर रह सके। हालांकि, थोड़ी योजना और इच्छाशक्ति के साथ, आप त्योहारों का आनंद ले सकते हैं
और अपने ग्लूकोज स्तर को भी संतुलित रख सकते हैं। चलिए आपको बताते है स्वस्थ दीवाली के सुझाव –
पार्टीशन कंट्रोल का ध्यान रखें –
मिठाइयों का डिब्बा देखना लुभावना होता है। जबकि नियंत्रित diabetes वाले लोग थोड़ी ज्यादा स्वतंत्रता से अपनी पसंद से खा पी सकते हैं,
लेकिन अनियंत्रित diabetes वाले व्यक्ति मीठे के छोटे हिस्से से भी बड़ी समस्या का सामना कर सकते हैं।
अपने मीठे cravings को संतुष्ट करने के लिए बस एक छोटे टुकड़े का सेवन करें।
स्वस्थ प्लेट का सिद्धांत अपनाएँ – (Diabetes )
अपने भोजन की योजना बनाते समय, विशेषकर दोपहर और रात के खाने के लिए, स्वस्थ प्लेट के सिद्धांत का पालन करें।
अपने प्लेट का आधा हिस्सा हरी पत्तेदार सब्जियों से भरें,
एक चौथाई प्रोटीन (जैसे दालें या कम वसा वाले मांस) और बाकी का एक चौथाई कार्बोहाइड्रेट्स के लिए रखें।
जब आप मिठाई शामिल करें, तो चावल या साबुत अनाज की मात्रा को संतुलित करें।
diabetes के अनुकूल भोजन तैयार करें –
यदि आपके घर मेहमानों का आना जाना लगा हुआ हैं, तो diabetes के अनुकूल खाना बनाने पर ध्यान दें।
साबुत अनाज, फलियाँ, कम वसा वाले प्रोटीन और कम चीनी वाली मिठाइयों का उपयोग करें ताकि सभी स्वस्थ रह सकें।
Snacks के बारे में सोच-समझकर निर्णय लें –
Blood Sugar Level अनहेल्दी Snacks से भी बढ़ता है। कुकीज़, तले हुए खाद्य पदार्थों और चिप्स से दूर रहें।
ताजे फलों, कच्चे मेवों (जैसे बादाम और काजू) या बिना चीनी वाली दही का सेवन करें।
Drinks को समझदारी से चुनें – (Diabetes )
फलों के जूस के बजाय बिना चीनी वाले विकल्प, जैसे टमाटर का जूस, नींबू का जूस या इन्फ्यूज्ड पानी का सेवन करें,
ताकि आप बिना Blood Sugar Level बढ़ाए तरोताज़ा रह सकें।
शराब का सेवन सीमित करें –
उत्सव के दौरान लोग अक्सर शराब का सेवन बढ़ा देते हैं, जिस से आपका Blood Sugar Level और Calories बढ़ सकती है।
अगर आप पीते हैं, तो इसे सीमित रखें या पूरी तरह से परहेज़ करें।
अपनी शारीरिक गतिविधि बढ़ाएँ –
उत्सव के दौरान अतिरिक्त कैलोरी को खत्म करने के लिए अपनी शारीरिक गतिविधि बढ़ाएँ।
एक छोटा सा टुकड़ा केक (लगभग 30 से 50 ग्राम) में 150 से 200 कैलोरी हो सकती हैं।
20 मिनट की जोरदार गतिविधि में भाग लें या अपने चलने के समय को एक घंटे या उससे अधिक बढ़ाएँ।
अपने Blood Sugar Level पर नज़र रखें
उत्सव के दौरान अपने Blood Sugar Level की निगरानी करना और हर भोजन की कैलोरी की गणना करना आपको सूचित निर्णय लेने में मदद करेगा।
इस तरह, आप उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम कर सकते हैं और अपने Sugar Level को बेहतर बना सकते हैं।
अपनी जरूरतें बताने में संकोच ना करें –
दोस्तों और परिवार से अपने खाने के संबंधी सीमा के बारे में बताने में संकोच ना करें।
जो लोग आपकी परवाह करते हैं, वे आपकी स्वास्थ्य जरूरतों का सम्मान करेंगे और आपको स्वस्थ विकल्प प्रदान करेंगे।
उपहारों में सावधानी बरतें –
उपहार देते समय, यह मान लें कि हर घर में कोई ना कोई diabetes का रोगी हो सकता है।
मिठाई की जगह मेवों या स्वस्थ Snacks का चुनाव करें, ताकि सभी खुशी से त्योहार मना सकें।
त्योहारों को मनाना यह नहीं है कि आपको अपनी सेहत को छोड़ना पड़े।
सोच समझ कर खाने को चुनें, सतर्कता और बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि के साथ, आप त्योहारों का आनंद ले सकते हैं
और अपने Blood Sugar Level को संतुलित रख सकते हैं। याद रखें, सब कुछ योजना और संयम में है।
इस मौसम की खुशियों का आनंद लें, अपनी सेहत का भी ख्याल रखें!
